SANSEI

Sansei es mucho más que un restaurante: es un homenaje a la historia y la cultura nikkei en nuestra región. Inspirados por los primeros inmigrantes japoneses, como Takeshi Kotorii Yazaki, hemos creado un lugar donde la autenticidad y la fusión de sabores son protagonistas. Nuestra cocina Nikkei, basada en técnicas japonesas y ingredientes locales, refleja nuestra identidad y pasión por la gastronomía.

Dirigido por Oscar Kotoriy, quien lleva en su sangre el amor por la cocina desde su infancia, Sansei es el resultado de años de aprendizaje y exploración culinaria. Con una formación en gastronomía y una maestría en Le Cordon Bleu (Perú), Oscar ha convertido su sueño en realidad, ofreciendo un menú único que combina lo mejor de dos mundos.

En Sansei, no solo ofrecemos deliciosos platillos nikkei, sino también un espacio íntimo y acogedor para eventos especiales. Ya sea una cena romántica, una celebración familiar o una degustación exclusiva, estamos aquí para hacer que cada ocasión sea inolvidable. Además, nos esforzamos por compartir nuestra pasión por la cultura japonesa a través de actividades culturales y eventos comunitarios. ¡Ven y únete a nosotros en este viaje gastronómico único! Además, disfruta de nuestro variado menú que incluye ramen, ceviche y otros deliciosos platillos que te transportarán a los sabores auténticos de Japón y América Latina.